Centres-ville désertés, commerçants à bout de souffle, cellules commerciales vides, nombreuses sont les communes à éprouver ces difficultés. Dans notre zone, Couvin en est un triste exemple. Malgré des aides et incitants proposés par la commune, comme la prime Créashop Plus ou la création d’une maternité commerciale, le centre-ville éprouve de vraies difficultés à se redynamiser. Les fermetures se succèdent depuis plusieurs années. Témoignages et analyse de la situation.

Durant trois jours, le salon "Saveurs et métiers" est accessible aux professionnels du secteur alimentaire et de l'horeca au Namur expo. La 5ème édition de ce salon a déjà été reportée à deux reprises à cause du Covid. Cette fois, le secteur peut enfin souffler un peu. Les habitudes des clients ont parfois changé, mais le secteur a su s'adapter. Nous avons parcouru les allées de ce salon.